ナゴヤの“女磨きマガジン”月刊ケリー

 

2013年02月22日

ケータイのネギ和えとパブロバ

昨日、ネギを切って、水にさらしていたボウルの中に、







携帯をおとしました。







携帯ないなー

どこいったのかなー



としばらく探していましたら、







ネギが水でひたひたにされいるボウルの中に



携帯が



まるでお風呂にでも入っているかのように、



浸ってました。





がいーーーん。






しかも、しばらく気がつかなかったので、長時間浸かっていたらしく、


完全にアウト。



どれくらい浸っていたか、詳細は定かでありませんが、

シリコンのケースが、洗っても洗ってもネギ臭いので、


相当なんだと思います!




シリコンのiPhoneケースに、まさか


ネギの臭いがしみついて


とれないなんて!


こんなんことが、



ありうるのか!!!!!!






こんにちは、なんやかんやで、もう通常通りケータイ通じるようになってますので、
どしどしご連絡ください、えがわです。





先日は、我らがボス、山本雄平のお誕生日でしたので、


バースデーケーキを作りました。



image-20130222135557.png



パブロバです。



下はメレンゲでできてまして、上のクリームはさっぱりとヨーグルトクリームです。



ナッペに自身がない方にオススメの、一見豪華にみえるケーキです!


時間はかかりますが、手間は少なめですので、私の様なじっくり派には向いているかと思います。




おためしあれ!!





えがわ











posted by 江川 at 14:02| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年02月09日

re:Liのおすすめ商品!

おはようございます。


先日、ひとりで岡山へ撮影にいってきました。


image-20130209092709.png


こんな。



ロング&ノンストップな撮影で、
もう、わいのわいの(?)な感じで。


帰りは絶対新幹線でいっぱいひっかけてやるぜ!
って意気込んでたのに、自由席満席で座れずで、
思わず声に出して

がーーーん。

と口にだしてしまいました。



新幹線の時間が結構ギリギリってときに、

「お土産買わなきゃ!!」

って思い、急いで探したら、

もう、どうにもこうにも生牡蠣しか目に入ってこなかったので、発車3分前だけど生牡蠣(2キロ)を購入。

めちゃめちゃ急いでたのにレジのおねえ様が
それはもう丁寧に汁が垂れないように袋を何枚も重ねたり、保冷剤を入れたりしてくれるもんだから、


もう、適当でいいんで!


ほんと、適当でいいので!!


とせかしてしまいました。
おねいさんごめんよぉ!!(ニャンちゅう風)

なんとか新幹線に乗り込んだものの、生牡蠣(2キロ)と共に大阪まで立ちっぱなしでした。



おはようございます、岡山NO観光。えがわです。






只今、re:Liではオリジナルカップやコーヒー豆(ご注文頂いてから豆をひいてパッキングします!)などなど、

販売しております!!



なかでも、えがわのイチオシは

この2点!!



ででん!!



image-20130222133020.png



先日、re:Liの2階に泊り込みで、re:Liのための曲を作ってくれた henly workさんのアルバムです!!

手作りなので1枚1枚パッケージが違います!


めっちゃいい曲ばかりです。


re:Liでエンドレスリピートしてますので、気になった方はぜひ!!


余談ですが、ヘンリーは海外の方ではなく、日本人です。(よく間違われる)

しかも、

私と生年月日が一緒っていうミラクルなのです。


私よりもずいぶんとしっかりしているので、比べると結構へこみます。

でも、
同じ日に生まれたヘンリーがステキすぎっるので、会う度に


「がんばらなっくっちゃ」


と刺激をうけます。


もっと余談ですが、



7月3日うまれの方は、あと
99岡村さん、池乃めだかさん、キングコング西野さん。。。。。



コミカルな日なんでしょうか。






あ、あと、





トムクルーズ。











(どうしよう、関連性がみつからない)



















そしてそしてこちら。


image-20130222132359.png


re:Liで手作りしているクッキーをたちです!
安心手作りですので、余分なものは入っておりません!無添加!!



レジ前で販売しておりますので、ぜひぜひご覧くださいませー!
以外と人気なので、見つけたらお早めにどうぞ。



どちらもあわせてよろしくおねがいします。



えがわ
(今日のブログおわっちゃった)




posted by 江川 at 10:55| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年02月06日

ウェディングパーティーのケータリングに行ってきましたよ

皆様、もうすぐバレンタインですね。


私もチョコレート、大好きでございます。



なんであんなにおいしいんでしょうかね、あれは。



えがわ、こう見えてもお菓子作りが好きでしたので、
小さい頃からいろいろ作ったりしてたのですが、

幼心に、あの、

「チョコレートを溶かして、違うラブリーな容器(アルミカップ)に移して、そしてそれを固めて、そしてそれを、誰かにプレゼントしちゃう!はたまた愛の告白までしちゃう!」


という一連の行為が理解し難いところがありました。
(特に前半のチョコをとかして、また固めるってとこ)


でも最近は、


まぁ、それも、楽しそうだからいいのかなあ


なんて思えるようになりました。
こんばんは、少し大人になった気がします、いや、気のせいです、えがわです。



こんな前振りですが、
まったく本題には関係ありません。
いつものことですね。



先日、よくよくお仕事でご一緒させて頂いているライターさんがご結婚されまして、
その1.5次会なるものにre:Liからケータリングで出動して参りました!


こちらのライターさん、本当に人のいい方でして、そして何よりおもしろい方でして。(天然)


少し前に、とある料理研究家の方の、レシピ本製作のお仕事をご一緒させて頂いていまして、
4日間ぐらいだったかな?
1日1000カットぐらいのハードな撮影をしたのですが、

その2日後?

くらいに、またお仕事でお会いしたら、

「これ〜引き出物、よかったら食べて下さ〜い」


わーい


お友達の結婚式とかだったのかな?



「昨日結婚式だったんです」



??





えーーーーーーーーーーー!!!!!


じぶんのーーーーー!!!



強行突破すぎるーーー!






いつ準備してたんですか?


「前日?1日で結婚式の準備しました。」

「やろうと思えばねー、できたよ、結婚式」




そ、そういうもんなのーーーーーーー!!!!!!




で、そんなおもしろすぎるご夫婦の1.5次会なわけですので、


当然、おもしろかったですよ。



お仕事で行ったはずなんですけどね、楽しませて頂きました。



内容はなんとも説明し難いのですが、



ざっくり言うと、



催し物が多すぎて、




ケーキカットとかのウェディングっぽい行事は、




一切なしっ!!



そんな斬新すぎるウェディングパーティーでお出しした料理をいくつかご紹介ー




image-20130206184152.png
スモークサーモンとクリームチーズのパテ


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自家製ローストビーフのタプナードソース



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激ウマ石原農園のミニトマトと紫キャベツのクミンマリネ


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いちじくと赤ワインのキャトルキャール


などなどでした!




本当に、おめでとうございました!!

そしてそして、スタッフ一同、楽しませて頂きましてありがとうございました!


いつまでも、お幸せに!




えがわ












posted by 江川 at 18:47| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする