ナゴヤの“女磨きマガジン”月刊ケリー

 

2016年10月12日

最近おもったこと。(内容は薄め)

こんにちは、

吉本に「ガトーショコラ」っていうお笑いコンビがいる。


という夢を見ました。

私もそろそろでしょうか、江川です。


もしかしたら、本当に存在するかも!

と思っていろいろ調べてみたのですが、


いませんでした。





ご無沙汰しています。

ずっと放置しているのに、ブログのランキングが上がるという謎の現象がおきています。
不思議です。


最近の江川はというと、

10月はウェディングシーズンということで、引き菓子に、ケータリングに、ウェディングケーキに、ケータリングに、引き菓子に、あわあわしております。


めでたいですね。
本当にみなさんおめでとうございます。

きっと一生に一度であろう、めでたい日にre:Liを選んでくれた事、私のケーキを選んでくれた事に
感謝とともに、いつもプレッシャーでいっぱいな訳で、
今回こそ段取りよくやろう!と心に決めて臨んでも、
いつものごとく、
あれをこうしてみよう、ここ、もうちょっと凝った感じの方がいいかも。。。
とあれこれやっているうちに、
ぼろぼろのまま朝日を迎えることになってしまうわけなのです。
成長してない。。。悲しい。。。


それでも、いつも、もっともっとお菓子も料理も上手になって、いろんな提案ができるようになりたいなあ。
と、この期に及んでもなお、若い子に負けないほど、向上心だけはあります。
でも、もういい歳なので、長いブログを書くほどの、体力はありません。


というわけで、江川をこれからもどうぞ宜しく御願いします。
という、いつも通り訳のわからないブログになってしまいました。



今年ももう、あっという間に終わってしまいそうで、各種催し物や、クリスマスやら年末やらで、
考えただけで、肩がこってしまうのですが、もう少し、走りぬけたいと思います。

という、もう年末に書かなくてもよいブログにしてみました。


近々、江川的にビッグイベントがある予定なので、
そこで、おもしろいことがあれば、また更新できたらと思いますので、期待せずに御待ちください。


それでは皆さんお元気で。


かしこ。


posted by 江川 at 19:03| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年05月08日

今年も「森、道、市場」に出店します!


連日、大行列をなしていた名古屋パルコのコナンカフェも今日で無事終了したようです。
毎朝パルコの営業さんが列の誘導をされているのを横目に豚汁を仕込む日々も終わりですね。
お疲れさまでした。

4時間待ちとかあったそうですよ。すごいです。

is it soup?は基本3分待ちくらいなので、安心していらしてください。

灰原のお手製チーズケーキはありませんが、江川のお手製豚汁ならあります。



こんばんは、見た目は普通、よく見ると二重あご。その名も、えがわです。



さてさて、最近そわそわしています。

なぜなら、今週末は



「森、道、市場」


だからです。


わーーーーー!!!!!
この季節きたーーー!!!!



今年もre:LiとYWEとTHINK TWICEをしめて、総出でまいります!



フードメニューは

re:Liチキンカレー
冷やしトマトカレー
ポテトフリット

の予定です。
基本去年と同じ、みんなが大好きベーシックメニューですが、
ポテトがバージョンアップしていますので、ぜひご賞味ください!

もう、ポテトが大好きすぎて、とまらなくて、困ります!


今年はmaisonetteブースだけでなく、EAT BEAT!にも関わらせて頂いていますので、(えがわはテントにお留守番ですが)
そちらも楽しみです!


森、道、市場でみなさんに、楽しい!おいしい!を感じて頂けるように
丹誠込めてカレー仕込中です。


ぜひ遊びに、そして、江川の2重あごの謎を解きにいらしてください!






ウウィーウウィーウウィー
ネクストコナンズヒーン!

ポテト。



posted by 江川 at 20:03| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年05月07日

is it soup? できました?




スタッフの1人が、「キキララ」を知らない。というのにびっくりした。

という話を、他のスタッフにしたら、

その人は「キティララ」だと思っていたらしく、なんかもうサンリオさんごめんなさい。
っていうか、


キティララて!!!!!

全然テンションとか、サイズ感とか、タッチとか違いすぎるし、なんかなんか、

どうなのそれ!!!!!!!


なんか、もう、本当にごめんなさい!



ハローキティララってことなの!?


こんにちは、好きなサンリオのキャラクターは「たあ坊」です。江川です。




ご報告が遅れたのと、
更新が遅れたのと、
いろいろすみません。


4月29日にMAISONETTE inc.に新店舗ができました!



et SORT is it soup ?
(エソート イズイットスープ?)
http://isitsoup.jp/


です!

場所は&EATと同じく、名古屋パルコ。西館の1階。
外に面していて、とてもとてもいい場所でやらせて頂いております!
ありがとうございます!!


「スープ」「だし」

というものをベースに、それもスープなの?っていうような、おもしろいメニューを提案していけたらと思っております。



オープンほやほやでまだメニューが少ないですが、徐々にパワーアップしていく予定ですので、
ぜひご利用ください。

5月いっぱいは江川も割と店頭におりますので!

お昼ご飯にももちろんですが、江川のオススメの利用方法は朝いち利用。
飲みすぎた次の日は、サラダ豚汁や、石原農園のミニトマトジュースで浄化してください。


&EATと同じくお洋服屋さんと併設しています。
こちらもおしゃれな感じなので、ぜひぜひご利用ください。


江川、一緒にお洋服も選びますよ!
(いらないサービス)


ではでは、今後ともどうぞ宜しくお願いいたします!




posted by 江川 at 13:52| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年09月28日

THINK TWICE LIMITED SHOP 開催中です。

先日、車を運転していたら。


ぷすんぷすん。。。。。



あれ、前輪が、右側に傾いている気がする。。。。


これは、まさかの、、、、ブログネタでは。。。






そうですね、パンクでしたね。



こんな感じで書いていますが、本当はめちゃくちゃテンパってたんですからね。
車トラブル。。。ブログネタできた!なんて言ってる場合じゃないくらい。

で、ですね、



すごいんです。



何がって、




JAFが!!!




かっこいいの!


JAF!!!!!



かっこよくて、優しい!!!
モテ要素しかない!!!


入会するべし!
JAF、入会するべしです!!




すぐ来てくれたお姉さん。
JAFなのにお姉さん。
かっこいいの!
愛知県で1人しかいないらしい。

勇気をね、江川は勇気を頂きました!


パパパって、パンク直してくれるの。

編み上げのブーツがめちゃくちゃかっこいいの。
オレンジのシューレース、やばい、かっこいい!!


一通り作業がすんで、「作業完了しました、お気をつけて!」
と、ヘルメットを外しながらお姉さん。
汗ばんだ感じが、ヘルメットで顔に少しはりついた髪が、

か、、、、、、かっこいいいいい。。。。。。


ぽ。。。。


あ、ありがとうございました。


と、とんでもない状況なのに、不謹慎にもハニカミを隠せませんでした。
こんにちは、皆さん、ロードサービスはJAFへ!!
でも、そもそも車のトラブルには十分に気をつけて!!江川です。


前置きでだいぶ興奮してしまいましたが、

今日はこちらのお知らせです〜


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ー9/8(TUE)〜10/2(FRI)ー

名古屋市中区栄のLACHIC5Fにて

デットストックの器、国内やアメリカで買い付けた

古道具等をメインに、普段店頭でお取り扱いのない

作家さんの手による良質なプロダクト等も並ぶ、

THINK TWICEセレクトのLIMITED SHOP。





現在LACHICさんに出店中です。

江川のおすすめはやっぱり食器。
名古屋ではまだ買えるところの少ないTOKONAME STOREさんや、3rd ceramics さん。
re:LiやYWE、&EATでもつかっているSTONEWEARもオススメです。

3rd ceramicsさんのボーンチャイナ、とてもとてもよいー!
江川も購入予定です。
だめですね、お皿ばっかり購入してしまいます。
もうパンパンです。
パンクです。


会期終了も迫ってますので、皆様ぜひお立ち寄りください。
そして、ぜひ実際に手に取ってみてください。



皆さんの楽しいお買い物になりますように。
皆さんの生活が少し、楽しくなりますように。




posted by 江川 at 16:45| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年09月23日

富山石川のたび。


あれよあれよと、気がついたら秋になってました。


皆様いかがお過ごしでしょうか。


こんにちは、


今日はre:Liのキッチンに入るつもりで出勤したら、

「江川さん、入らなくても大丈夫ですよ」


なんて下の子が言ってくれるので、わ〜頼もしいなあと思いながら

途中のままたまってた試作がいくつかあったので、


せっかくだからやってしまおう!


と意気込んだのですが、


なんだかアイデアとテンションがマッチしないのと、あれやこれや細々やっていたら

お昼すぎてて、


「江川さん、ごはんです〜」


「は〜い」


つって、まかない食べて、眠たくなって、このままじゃだめだと思って、

ブログ書こう。つって、えがわです。





さてさて、先日は岐阜でのお仕事帰りに、強行突破で富山と石川に寄り道してきました。



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隈研吾氏で有名な富山市ガラス美術館へ。

美術館もさながら、併設されている図書館がめちゃくちゃいい感じです。
こんな図書館が近くにあったらもっと勉強したのにな〜。(つって。)

ちょうどケータリングとかで料理をのせる為のいい感じの板が欲しいね、
と料理長の奥ちゃんと話していた矢先に寄ったので、

まあ、完全に、ガラスよりも、板に興味がいってしまいますよね。


木の板ほしい、木の板ほしいとガラス美術館を後に。


ばびゅーんと石川は金沢へ。

車内、金沢出身で料理やってるのに、「まれ」を知らない料理長奥ちゃんに
「能登出身の女の子がパティシエになってね、地元に戻って漆塗り職人の男の子と結婚してね」と
「まれ」力説するも、「ふ〜ん」と興味のないご様子。


晩ご飯まで時間が少しあったので、

石川初心者の江川のために「21美」へ。
(21世紀美術館のことを、通な人たちは「21美」と言うらしい)


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たまたま、偶然やっていた篠山紀信展「写真力」


見たらこうなった。


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完全に写真力の上がったまぁこ先生。



晩ご飯は山本先生おすすめのこちらで。


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PLAT HOME


なんと偶然にも、帰省中のメゾネットアシスタントの山内(金沢出身)と予約した時間が丸かぶりという、
小さな店内に、メゾネット5人もいるという、まったく石川感のない夕食でした。
(お料理とってもおいしかったですよーオススメです)


とまあ、なんのとりとめもない、
アートに触れた、夏の終わりの思い出日記でした。

富山石川に行かれる際は何か参考になれば。

ならんか!




さ、仕事しよ。


posted by 江川 at 17:09| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年05月06日

KELLy6月号が発売中です!!


ゴールデンウィークが終わりましたね。
みなさま、お休み満喫されましたでしょうか。

えがわのゴールデンウィークはもっぱらパルコでした。

本当にね、もう、すごい列ですね、

こちら

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毎日、

ああ、今日も長いなあ

とか

あ、今日は少しすいてるな

とか、

お、今日は雨なのにすごい列だなあ

とか


もう、今日は暑いですね〜

なんて社交辞令の挨拶の代わりに

今日も長いですね〜

的な感じなわけですよ。


。。。。


。。。。



で!?って感じなわけですよ!こんばんは、えがわですよ!


そんなことが言いたいわけではないんですよ!


そんなエッグスンシングスさんが表紙を飾るKELLy6月号が絶賛発売中なわけですが、
お恥ずかしながら、

江川が、

2ページにわたって

登場しています!!!






題して


『「星が丘テラス ザ・キッチン」を攻略せよ!』


ということになってしまっています。





取材はとっても楽しくて、

あれおいしそう、これおいしそうだの、編集の今井さんときゃっきゃして、

あっという間に終わった訳なのですが、



一通り終わって、



江川さん、





キリヌキとらせてください





!!!!!!!!!!!!






外の白い壁でポーズをとるえがわ。





シャッターの音に合わせてポーズを色々変えてみる。





近くにいる、コインパーキングのおじさんがずっと見ている中、



ポーズをとるえがわ。




のせてくれるカメラマン。






で、できたページが今月号にのっていますので、


ぜひぜひご覧ください!


今月はre:LiもYWEも取材をして頂きまして、
我らが大岩マネージャーや、ニューフェイス新関も登場しており、

身内的にも見所満載となっておりますので、


ぜひぜひご購入をおすすめしております。



では、たくさん写真を撮って頂いた中からお気に入りの一枚でさようなら。


S__12517379.jpg
(まったく腕が動いておらず、サザエさんのエンディングのようになってしまったえがわ)


おつかれさまです!!
posted by 江川 at 22:46| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年12月05日

&EATっていいます。

みなさまこんばんは。

というか、ご無沙汰すぎてここまで来たら、


はじめまして、えがわです。


と言っても過言ではない!!!バカ!!!
(本当にごめんなさい。。。こんな自分のブログ続けさせてくれてありがとうございます)


最近のえがわ、ブログの更新もしないで何をやっていたかといいますと、

IMG_4340.jpeg

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株式会社MAISONETTE 
3店舗目をオープンいたしました!!

ありがとうございます!ありがとうございます!(各方面の皆様へ)

ま、まさか、

えがわが



PARCOではたらくなんて。


本当に想像もしていませんでした。。。。



最近は毎朝キレイなショップスタッフさんに紛れてPARCOに出勤しています。
ショップスタッフさんてほんとみんなかわいいですね。

なので、えがわも真似して少しだけ美容に気を配ったりもしています。(リンゴを食べたりしている)
あんまり見窄らしくてはPARCOさんにご迷惑がかかりますからね!
自覚してますからね!ご心配なく!!!!

という訳で、

こんばんは、
最近は割と頻度高めにいますよ!PARCOに!えがわです。



さてさて、肝心のお店の紹介をしなくては。



&EAT


といいます(あんどいーとと読みます)


何かと(&)EAT

いろんな人の生活&EAT
ファッション&EAT
誰かと&EAT

ということで、
みなさんの

ちょっとした休憩、
ささっと食べたい昼ご飯、
買い物で疲れてちょっと食べたいおやつ

そんな時に食べるごはんも無添加で手作りの体に優しいもの、かつ、おいしいもの、
忙しくて作業にしてしまいがちな、食べるという行為を、楽しく価値のあるものにしてもらえたらと思っています。
そんな風に&EATという場所を使ってもらえたら幸せです。

たいそうな事を言ってしまいましたが、
「re:Liでおなじみ、男前店長」大岩さんと、こちらのブログではニューフェイス、「YWEのパン職人」よしのもいますので、いつでもお気軽にお喋りしにきてください。


最近本当に思うんです。

好きな事ばっかりやって、それを仕事に出来てて幸せだなって。

1個お店まかせて貰えて、本当に楽しい。

大変なことももちろんいっぱいありますし、
追いつめられて、それはそれは息が苦しくなることもあります。

でもね、ほんと、幸せだなーと思うんです。



でね、


もっとちゃんとブログ更新しようと思うんです。(←何回目の決意!!!!!!)


だからね、もう長いことツラツラ書くのやめようと思って。

短くね、
パパン!!
とね。



ということで、

これに懲りずにみなさん、
今後ともre:Li、Maison YWE、&EAT、(と、えがわも)
MAISONETE inc.をどうぞ宜しくお願いしますね。


ほんとにね、
どうぞ宜しくお願いしますね。


でね、

結局、何が言いたいかって言うとね、
寂しいから&EATに遊びにきてね。


名古屋パルコ東館のB1で、まってるのだ!!!!
(ハム太郎風に)





posted by 江川 at 12:11| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年06月04日

ハタケタナカにいってきましたの巻。

6月に入りまして、いよいよ夏っぽくなってきました。
えがわ、7月で無事三十路を迎える訳なのですが、
このタイミングでなんと

「20代のうちにしておく〜」
みたいな本を購入してしまいました。


ええ、
お察しの通り、問題は「20代のうちに果たして読み終えれるのか」というところです。


こんばんは、この夏の目標は、夜、寝落ちしないようにすることと、毎日欠かさず「二の腕が痩せる体操(ヘアメイクさんに教えてもらった)」をすること→ステキな30!です、えがわです。


さてさて、
先日、矢場町に新しくオープンした「ハタケタナカ」のレセプションにお邪魔してきました!

じゃん!

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ケリーでもおなじみの料理研究家、田中稔先生の手がけるお店です!

席に座るなり、

出てくる、

出てくる。

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もう、もうお腹が、

大変なことになってしまいました。

こんなにしっかり食べさせて頂いたレセプションは初めてです!!
さすがです、せんせい!


どれもお野菜が本当においしくて、こだわりが感じられるお料理ばかり。

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田中先生と、レシピスト(かっこいい肩書き!)の東田さん。

YWEともご近所なので、一緒に矢場町近辺を盛り上げていきたいと(勝手に)思っていますので、
どうぞよろしくお願いします!

お近くにお越しの際はぜひ!!

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posted by 江川 at 21:50| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年05月20日

KELLY6月の表紙はYWE!

ご無沙汰しております。

間空きすぎて申し訳ございません。
いろんな方から、

「もう、いいかげんにしろ!早く書け!」

と怒られ、

今となってはもう何も言われなくなるところまできました。(境地)


弁解の余地もありません、すみません!!

がんばります!!(説得力無し!)

こんばんは、最近、自分は趣味がないことに気がついて、
日々いろんな方に都合のいい趣味がないか相談しています。
今日頂いた趣味の案は、「切手集め」と「セパタクロー」です、えがわです。


セパタクロー
sepaktakraw01.jpg

どうなってるんだこれ!
訳が分からない!

むり。
全然むり。
というか、なんでこの案でたんだ!


切手集め
20101014_2042694.jpg


。。。


なんか、いけそうな気がする!!
(なめてる)


これからも、適当で飽き性な江川に合いそうな趣味募集中です。



ちがう、ちがう、こんなこと書きたかったんじゃないの。



告知激おそですが、


IMG_5816.JPG

IMG_5813.JPG


KELLYさんのブログで、これ書かないわけにはいかないです。

今発売中(もうすぐ新しいの出る)のKELLY6月の表紙はYWE!
中のOuur by KINFOLKの特集は江川と山本がスタイリングさせて頂きました!

みんなで編集の方を、

こんな、もうすぐ新刊でるってときに、
なんでこんなに売れるんだ!

ってびっくりさせましょう。

バックナンバーも購入できるはずなので、遠慮なくどうぞ!

KINFOLKはre:Liの3階、THINK TWICEでもご購入頂けますよ!



はー任務完了です。





そうだ、


趣味、



ブログを書くことにしたらいいんだ!!!!!




わーい!趣味できたー!!!
いえーい!!



ということで、ブログ、あんまり長くなると疲れちゃいますからね(私が)
この辺で。

えがわ
posted by 江川 at 18:55| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年12月10日

ついにやってしまったブログ。


電球きれたから、帰りに電球買ってきて!

まぁこさん(MAISONETTE inc.のデザイナー兼スタイリスト兼お母さん、その他諸々兼業)からメールが入る。

おーけーおーけー!

朝、撮影がある山本さん(MAISONETTE inc.のスタイリスト兼ディレクター兼社長兼お父さんこども)を撮影現場へ送り、

制作会社へ撮影で使う小道具を届け、


大垣での打ち合わせを経て、

帰りに電球を買おうと、とあるショッピングモールに寄ろうとしたら、



ブスンっブスンっ



ブブブブ



あれ?



駐車券をお取りください



ゲートが開きます。





ブブブブブブブスンっ


。。。。。。





。。。。。。。。汗汗



。。。




車が止まった





ゲートが開いたところで、車が止まったよ。





どうやらガス欠のようであるよ。




ああああああああ



ゲートが開いたまんまだよぉ




あわわわわわわわわわわわ汗汗


ぎゃーーーーーーゲート降りてこないでー!!!





すいません、ほんとすいません!!!


大迷惑!!!!





後ろのサラリーマンに車を押して頂き、邪魔にならないところへとりあえず移動。
(本当にありがとうございました!!!!!!!土下座)


押してもらっている間、
「私が乗っていたら重いんじゃん!降りなきゃ!あ、でもハンドルきらなきゃだし、どうしよう。どうしよう。」
と、意味不明に運転席のドアをバタンバタン開けたり閉めたりしているおいら。

サラリーマンたち、キョトン顔である。




さて、どうしましょうね、


これ。




誰に助けを求めても、電話はつながらないよ。






仕方ないので、歩いて10分くらいあるガソリンスタンドまで、ガソリンをもらいにいく。

てくてく。


ガソリンスタンドのお兄さんに事情を説明。
(お兄さんはオードリーの若林似)


大変すね。






てくてく。戻る。

にやにや。




この、とんでもなくはた迷惑な状況の中、5Lのガソリンを持って歩くエガワの顔はニヤけていた。


なぜなら、絶好のブログのネタができたからである。(病気)



ガソリンを持ってにやにやしながら歩く、不審な女、幸子。

おまけに、携行缶の写メまで撮っている。


IMG_2032.jpeg


キレイに撮れている。(どうでもよい)




やっと連絡がとれたまぁこさん。

「お昼ごはん、簡単でいいからなんか買ってきて」
「さちこ待ちだから早く帰ってきてー」




車にガソリンを注ぎ、

エンジンをかけてみる。

ぶるるん!


あーよかったー!!


一安心、一安心。


さて、お昼ご飯を買いにいこー

そういえば、お米がきれてたな
あと、卵もなかった気がする

最近は事務所に人が多いから、さっと食べれるように、
グリーンカレーの材料もかっていこう(早く帰れ!)

よしよし、帰ろう。



ガソリンスタンドに携行缶を返し、車にガソリンをさらに入れてもらい、帰路へ。



あー、ガソリンの余裕は、心の余裕だなあ。

今後は気をつけなくっちゃなあ。

人は、当たり前のものがなくならないと、その大事さに気がつくことができないんだなあ。

ガソリンをなるべく消費しない運転の仕方をもっと心がけよう。

などと、エコ度を上げながら帰る。


事務所着。


まぁこさん、お待たせ!
お米買ってきたよ!!



おはようございます、電球は買い忘れました、えがわです。 



畑の旬を感じるスローなマート。
“feel farm mart”

に行ってきました!


っていうブログを書こうと思ったのに、前振りが長過ぎて、
こんなことの後に書くのはとても申し訳ないので、次のブログにしようと思います。
ついに、やってしまった。前振りだけのブログ。

車も人間も、ガス欠に注意。

えがわ。

posted by 江川 at 09:29| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年11月27日

Flower Puebloさま!!!



焼き菓子熱が以前継続中のえがわですが、
昨日はキャロットケーキを試作しましたよー

_MG_9816.JPG

うむ!いい感じである!
これに添えるクリームをちょっと変わった感じにしたいなーと考え中。。。

こんな感じで、えがわがちょいちょいre:Liの仕込みにねじ込んで作ってるスイーツたちは
不定期ですが、ランチデザートでお出ししたりしているので、
re:Liにお越しの際は是非チェックしてみてください!

先日は焼き菓子テンションが上がりすぎて、ついに念願の銅製のカヌレ型を買ってしまいました。

これ。
a21-37-250.gif


こんなに小さいのに1個1500円もするー!!


高すぎるーーー!!



ばかーーーーーー!!!!


カヌレのばかーーーー!!!


でも好きーーーーー!!!!(恥)

銅の型がねー、欲しかったんですよー。
銅の熱伝導率はステンレスの25倍だそうです。

かっけーーーーー!!!

こんばんは、年末にかけて、えがわの焼き菓子熱も25倍です。
もう、自分でも何を言っているのか、さっぱりです!!!!!えがわです!!!!!



さてさて昨日はre:LIの2階で開催中の大須のアクセサリーショップFlower Puebloさんのアクセサリーの展示即売会【on the road vol.2】にお邪魔しました。

IMG_4234.jpgIMG_4233.jpgIMG_4235.jpg

かわいいのがありすぎて、迷う。。。

迷って迷って迷って、

う〜〜〜〜〜



こちらのピアスをお買い上げ。

_MG_9825.JPG

見づらいですが、このピアスについているパーツは1000年以上前ガラス??なのだとか。

。。。。。


両耳で2000年だ!!


(なんかちがう気がする!)




あと、きゃしゃなピンキーリングもげっと。



サイズ展開はしていないので、ぴったりな人につけていただく感じで。。。


とのことで、



えがわ。。。。


ぴったりやーん!!


わーいわーい


と思っていたら、スルっ。。。。



あれ、ちょっと大きいかも。。。




う、運命じゃないかもーーーーーーーー!!!!!!(勝手)



あ。。。。あの。。。。

これって。。。。。


サイズ展開とか。。。。。。
「なおしますよ!」



ええーーー!!
いいんですかーーーー!!!!
ほんとすみませーーーん!!!

えがわ、図々しく運命をもぎ取りました。
ていうか、伊林さんと猪狩さん(Flower Puebloのお二人)がいいひとすぎる!!!!!



こうして、えがわはステキなアクセサリーを手に入れましたとさ。





長かったね、すんませ。

re:Liの2階は今日までですが、大須のお店にもぜひ!!
Flower Puebloさん。いいお店です。(何様っ!)



えがわ
posted by 江川 at 16:45| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年11月26日

NYのやつの試作。

先日、満月だった夜に、母が突然

「満月だからお財布開いて、空にお金がたまるようにお願いしなさい」

と言い始めました。

なぜか、当たり前かのように。

いつもやってるでしょ!とでも言わんばかりな言い方で。


なんなの!



しらないよそんなの!



そ、そんなの





は、早く教えなさいよ!!!





夜中の1時ごろ、

えがわ親子は満月に向かって財布を開けて掲げました。


もう、わけがわかりません。


そんなシュールな場面で、掲げた財布はこちら。


IMG_8950.jpeg

COMME des GARCONSのお財布です!

えがわの財布は常に領収書でパンパンです!
COMME des GARCONSのお財布はre:Liの3階、THINK TWICEでお取り扱いがありますので、ぜひチェックしてみてください!

こんばんは、前ふりと見せかけて、な、なんと、無理矢理お財布のCMをねじ込みました。
re:LiとTHINK TWICEをよろしくお願いします、えがわです。


今日もたくさんの方にre:Liにお越し頂きまして、ありがとうございました。




そんな中今日は、合間をぬってオリーブオイルのケーキを試作しましたよ〜


うちのイケメンスタッフがNYで食べて、おいしかったというオリーブオイルのケーキを
えがわが再現してしてみました。(食べたことないけど)


「こうなんか、割とどっしりしていてー、外はサクサクしていてー、ちょっとウェットな感じで。。。」




ふむふむ


こんな感じかしら。


まぜまぜ。




で、できたのがこちら!!


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できた!

うまい!
トゥールットゥルー!!!!




なんか!!!!
いけそうな気がする!!!


NYの味がする!!


気がする!!(行ったことない)


バターを使わないケーキというのがポイント。



レシピをのせようかと思いましたが、適当に作りすぎたので、
ちゃんと完成したらまたアップすることとしますね。

しばしお待ちを。




できるだけ、自然のものとか、体にいいものとか、
安心して食べれるもので作りたい。


もっともっと生活も食べ物もシンプルに。

そんなことを最近はモンモンと考えたりしています。


食べるものだけじゃなくて、
キッチン周りの小物とかも作りたいなあ。


おしゃれなやつ。



何かかたちにしなくちゃ。


がんばろう!



でも、


とりあえず、




寝よう!!!

おやすみなさい!!!



えがわ

posted by 江川 at 00:05| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年11月24日

EATBEAT!


今日は、ついに、MacBook Airをゲットしてきました!!

いえーい!!

ふー!!!



まだまだ設定が完了していないですが、
ひとまず、デスクトップはこんな感じにしてみました!

スクリーンショット 2013-11-24 0.56.15.png


サバンナの思い出にしてみました。
うそです。始めから入ってるやつです。早く変えたいです。
こんばんは、でもちょっとだけ気に入っているので、周りの人に一通り見せてから変えようとか
どうでもいいうえに、いやらしいことを考えています、えがわです。

Macbook Air、薄い!軽い!!!!

これからは、どんどんブログ書いてやるぜーー

うぉーーーーー!(←燃えている)


しかし、

iPadをゲットしたときも、こんなことを言っていた気がする。


しまいには、

「さちこ、Proじゃなきゃブログ書けない。」

とか言い出したらどうしよう。(わがまま娘。)
我ながら心配だ。




さてさて、先日はre:LiにてEATBEAT!というイベントがありまして。

EATBEAT!

野菜を切る音、煮る音、炙る音。
いろんな調理音が素材となって出来上がるのは
ダンスミュージック、そしてもちろん料理にも!
食と音楽の新しいパフォーマンス!!
調理音をその場で録音、編集し楽曲にする
ライブパフォーマーは、キーボードやラップトップを
駆使して映像的音像をつくり出すヘンリーワーク。
調理は、食のモザイクアート「foodscape!」で
各方面から注目を集める料理研究家の堀田裕介。
おいしいものを待ってる時間さえも、すてきな音楽に
かえて味わってしまう、そんな楽しいイベント。

今回で3回目となるこの楽しすぎるイベントは名古屋では今回初めて。

生産者と生活者をつなぐ。
「食」にまつわる大切なこと、おいしいことを伝えるために、日本全国を飛び回っている堀田さんから、
たくさんの刺激を受けました。

「食べることは生きること 生きることは暮らすこと」


堀田さんのモットーですが、

だったらやっぱり、楽しくなくちゃ、おいしくなくちゃ、おしゃれじゃなくちゃ。

と江川節も付け加えて。

刺激的であっと言う間だった一晩の様子はうまく伝えられないので、
お写真でどうぞ。

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photo by ryota kinoshita


えがわもこんな、食べることを楽しむ、ステキなイベントやりたいなー。

special thanks!
yusuke hotta
henlywork
& re:Li staff



たまにはおしゃれな感じにしめてみました。

このまじめテンションは長くは続かなさそうだ。
おやすみなさい。


えがわ



posted by 江川 at 02:27| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年10月26日

Halloween クッキーを作りました。


ご無沙汰してます。

しかし、すっかり秋ですねー!
さむー!!
こんにちは、食欲の秋ということで、食欲が爆走中です、お腹が常に妊婦のようで、ある意味事故です、えがわです。


いやー、秋ですねー!(2回目)
halloweeeeeennnnnn!!!!(バグってないよ)

ということで、
東京で催されるHalloweenのイベント用にノベルティとしてクッキーを依頼されまして、

こんなの作ってみました!



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ずん!!


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パッケージデザインは2人のデザイナーshimaoとまぁこさんにご協力頂いて、こんな感じに。


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スノーボールの形をガイコツにみたてて、顔をアイシングで書いてみました!
焼いた時に入るヒビが骸骨っぽい!

re:Liの店頭でも販売するので、
よろしければご覧くださいませー!

みなさま、風邪が流行ってるみたいなので、お気をつけくださいね!
ではね!


えがわ


posted by 江川 at 14:20| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年09月08日

焼き菓子が好きすぎて困る。


先日、ちょっぴり撮影が早く終わったので、念願かなって髪を切りにいってまいりました。

江川、モード化計画で、あごまであった前髪をばさりー!
眉上までパッツンカットしました。




ヘアが変わると、着るお洋服までかわりますよね。
髪を切った翌日のお洋服はとてもとても悩みます。
悩み過ぎて時間がなくなったので、
「ま、どんなヘアでもボーダーは間違いないだろう」
と、ボーダーを着て出勤。



あれ、




なんか、




ワンピースに出てくるオカマのやつ。。。。







なんということでしょう、



image-20130908210151.png


そっくりだった!!!


こんばんは、

まさかのボーダーでこけた!!つらい!!えがわです。



さてさて、
相変わらずなんだかバタバタ。
レシピ制作や栄養計算、スタイリング等々いろいろお仕事いただいておりまして、
お陰様で忙しくさせて頂いております。
追い込まれつつも楽しいす!
ありがとうございます。


バタバタしつつも、
大好きな焼き菓子作りはこまめにやっておりますよー



image-20130908211112.png


仕込みではありますが、こちらはキャラメルナッツー!

re:Liでは砕いてデザートにかけたり、ドリンクのアクセントにしたりしております。

なぜだか、3ヶ月に1度くらいしかないこの仕込みは江川が担当と決まっております。




あとはー




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re:Liではこんなプチギフトを作ったりしています。


せっせせっせと、re:Liのイケメンくんたちがこさえてくれてます。
(私つくってないやないかい!)




もう、焼き菓子が好きすぎて、


最近は、いつか焼き菓子専門店をやりたいとモンモンとしております。





むらむら。




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はーーーー



かわいいー(病気)






と、まぁ



こんな感じで!!





また!!!!





えがわ
posted by 江川 at 21:23| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年08月23日

おセンチえがわ。



うううううーーーー


ご無沙汰してしまってしまってすすすすみません。





こんにちは、ジョジョで1番好きなのは、ストーンオーシャンで、
1番好きなキャラクターはフーファイターズで、でも、憧れているのはジョリーンです。
朝、髪を結ぶ時、ついついツインテールのお団子にしていまいそうになりますが、
さすがにイタイのは、分かっているので、これでもいいオトナですので、大丈夫です、えがわです。


またへんなこと書いてすみません。
わからない方はサッと流してください。




画像の整理をしていたら、こんなのでてきました。


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メゾネットで1番初めに作ったものです。



全ては、ここから始まった。
(大袈裟な感じの感情で読んでね)




今や定番のre:Liのチーズケーキはこのとき誕生しました。



確か、夜な夜な試行錯誤して、牛乳パックで作った気が。。。


今では家族のようなメゾネットのメンバーとも、


このときはまだ、どことなくぎこちなかった気が。




。。。。。。。。







あかん!!あかん!!




しみじみしてきてしまった!!



だめだめ!ノーネガティブ!!











冬っぽい撮影ばっかりしすぎて、
気分まで冬っぽくおセンチな江川でした。

今日はこの辺で。(あんまり長いと書くのも読むのも大変だからね!)という言い訳ではないよ!
posted by 江川 at 16:49| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年06月28日

新しい食材に挑戦してみる。その2

始めに書いておきますが、正直、今回長いです。





昨日、不動産屋さんへ行ってきました。


そう、江川は今、家を探しているのです。




不動産屋さんて楽しいですねー、


こんなのどうです、あんなのどうです、っていろいろ提案してくれます。



「まぁ、正直、このご予算ですとこんなくらいになっちゃいますかね〜」
「正直、この家賃でこれだけいいのは、あんまり出てこないですねー」
「正直、こちらの方がおすすめですねー」


??


「正直、〜



!?

「正直〜



!!?


「しょっ


!!!!!!!!!!!?








この、




( 正直もんがーーーーーー!!!! )心の声



え「じゃあ、ここと、ここ見せてください。来週しか都合つかないんですけど」

不「正直ー、江川さまとまったく同じご予算と地域で探されている方がみえて、早く決めないとなくなってしまうかもしれませんのでー」


。。。。



( 我が名は、ワムウ。そのようなことにはダマされぬ )心の声






え「まあ、それは仕方ないので、そうなったら連絡してください」




こんばんは、お部屋探しも楽じゃないです、えがわです。






さて、さっそく本題に入ります。


不動産屋さんを颯爽と後にした江川は、サボテン料理にとりかかりました。

いろいろな人に、
「明日、サボテンやる!」と宣言してしまったので、やらないわけにはいきません!


よーし、やるぞーーー!おーーっ!!(ひとり)





あれ。



おーーーー!(ひとり)



あ。。。わ。。わたし。。。1人だ。



サボテン料理を作って食べるのは1人じゃさすがにさみしいよーーー!



ということで、西川さんのいる事務所に無理やり移動。


「西川さん、今からサボテンやるんで、ちょっと待っててくださいねー!」

すでに、一杯ひっかけている西川さん。


なにやらご機嫌である。





ま、いいとして、とりあえず、サボテンの下処理をしてみる。


まず、生で食べてみる。

うむ。



酸味があるアロエのようだ。





ただ、若干食べにくい。




ふむふむ。




茹でてみる。


色々調べてみた結果、臭みを取るために野菜などと一緒に茹でるといいとのこと。
(でも、気になるほど臭みなどはない)

ぐつぐつ。



ぐつぐつ。





あれ。。



に、西川さん。。。。


これってどのくらい茹でたらいいんですかね。




西「わからん」




\(^o^)/







生で
食べれるくらいだから、さっと茹ででいいよね!

(でも、さっと茹でだけで、臭みをとるために一緒にいれた野菜って意味あるのかな)


???


えがわはサボテンを茹で上げた。





サボテンて、茹でたら水にとるんですかね、そのままなんですかね。





西「はてなだね」
江「はてなですね」





もう、全然わからん。





サボテンの、常識が、



全然わからんよ!!!!!!





ま、そんなこんなで、「サボテンなんだから、メキシコ料理に合うに決まっているだろう」という
安易な考えによってできた料理がこちら。




image-20130628200324.png
サボテンとパクチーとフレッシュチーズのサラダ

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サボテンのタコス


茹でたサボテンは、ピーマンのようでした。
少し酸味がきいて、粘っとしています。


サボテン。。。




イケる!




サボテン料理いけるよ!!






ノパルというのが、食用サボテンの正式な呼び名だそうです。


皆様も、機会がありましたら、ぜひノパル料理、お試しあーーれっ!!!










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ごちそうさまでした。(ライムが決めてだよ!)



えがわ(special thanks!! 後藤サボテンさま)

posted by 江川 at 19:50| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年06月26日

新しい食材に挑戦してみる。その1


えがわ、よく靴下を家の中で無くします。



毎朝靴下を探す時間として5分スケジュールに組み込んでいまして、

なので、靴下探しは毎朝の日課なのです。




今朝、いつものように靴下を探していたら。。。。。




image-20130626232227.png



!!!!!!!!!!!



キター\(^o^)/







「あ、それ、お母さんの。」








全然きてないし!






ティーンか!!!!!!




こんなこと、ブログで書いたらお母さん、怒っちゃうかしら。
こんばんは、ごめんねお母さん、でも、見た瞬間「ブログのネタだ」と確信した娘をゆるして、えがわです。






当ブログ史上、もっともおしゃれじゃない写真で始まってしまいました。





さてさて、昨日はとっても珍しい食材を入手しました!!





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サ ボ テ ン !!!!



弊社の山本、西川が植物の買い付けに行った際に頂いたそうで、



なんでも、そちらのお店の方々はサボテンを食べているらしい!!




た。。。食べるのーーーーー!!!!!







すごい!!!



な、なんか。。。





か。。。。。かっこいい!!!





その方たち、





ほっ本物のカウボーイだ!!







むーー。


しかし、どうやって調理したらいいんだろうかー。



明日は頂いたサボテンで、早速サボテン料理にトライしてみたいと思います。








おいしくしちゃうぜ!



それでは、結果をお楽しみに!




アディオスっ!!







えがわ



posted by 江川 at 23:45| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年06月24日

こんなお仕事もしてます。


やっと、ジョナサン・ジョースターの章が終わりました。


あ、


すみません、こっちの話です。



こんばんは、

ここ最近、梅雨っぽく雨の日が多かったですが、
先日、大須付近のファミリーマートで、雨に降られたスニーカーに足を滑らせ、

派手に開脚したのは、わたしです、えがわです。



その後、そのコンビニでは、雨の日は必ず

「足元が大変滑りやすくなっているのでご注意ください」

と、警告のように大々的に看板が立てられるようになりました。


お手数をおかけして申し訳ございません。





image-20130624211458.png

今日は今進めている商品開発のお仕事のごしょうかいです。



キャトルキャールです。







うう。


これしか言えない。



むーーーー。
まだ正式に世に出ていないので、はっきりぽっきり言えないのでモヤモヤしますが、

こんな、商品開発のお仕事もしていますー!!


なんの紹介にもならないですねぇ。

むずかしいす。





なんかこう、どーーーん!でーーーーーん!と公開できるものがあるといいのですが、、、




なかなかないなぁ。。。




今日は新しく始まるお仕事の打ち合わせに、とある料亭さんへ行って参りました!


こちらのお仕事こそ、本当に大公開は1年後とかになりそうな予感です。


ロング!!



がんばる!!




そんな、いつものごとく、なんのまとまりもないえがわの業務報告ブログでした。
なんかすいません!!



image-20130624212446.png


image-20130624212457.png


写真は今日打ち合わせの際にとある料亭の料理長から頂いたスイスのお土産のチョコレート(?)と、

先日とあるトランポリンを使用した撮影の合間に遊んでいた山本さんが、足がガクンってなったところ。



海外いきたい!


えがわでした。
posted by 江川 at 21:31| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年06月23日

wedding cake!!



6月も終盤をむかえまして、夏目前な感じですが、皆様いかがおすごしでしょうか。



江川は夏に向けて絶賛ダイエット中ですが、




ちっとも痩せぬ!!


なぜじゃ!!



やはり運動してないからですかねぇ。
お尻がダルンダルンなのは。



こんばんは、なんかそういうスパッツみたいなの履いているのに、全く効果なし!えがわです。




というわけで、


6月といえば、ジューンブライドな訳でして、re:Liでも2組のお客様に二次会でご利用頂きました!




一生に一度の大切な日に、re:Liを選んで頂けて本当にありがたい。

もう、嬉しすぎるので、誠心誠意がんばらせていただきますよ!!




この度のお2組とも、とってもステキな会で、



スタッフも



わーーーーーっ


ぽっ



って感じで幸せのおすそ分けを頂きました。



お料理はこんな感じ。




image-20130623221554.png








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一組のご夫婦からは、ウェディングケーキのオーダーも頂いちゃいまして、



作らせて頂いちゃいましたよ!




正直、超(スーパー)頑張りました。


周りは型でぬいたクッキーにアイシング&粉糖でお化粧して、


側面に柵のように貼り付けて、カモミールなどのハーブでかわいくあしらいました!




ウェディングケーキ作り

。。。。




超楽しいぜっ!!





re:Liでの2次会、ご興味がある方は、
ぜひ一度ご相談くださいませー!


お二人のためにがんばりますよー!!




では、今日もいつものごとく、閉め方がわからないので、


江川家の近所に住んでる、かわいこちゃんの画像をお楽しみ頂きながらお別れです。




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ほな!!
posted by 江川 at 22:37| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする